Sustentabilidad
Compromiso
La pasión por el vino va de la mano con un profundo respeto por el medio ambiente.
Creemos que la mejor manera de honrar la tierra que nos da sus frutos es cuidándola con prácticas responsables y sostenibles.
Iniciativas Implementadas
Conservación del Agua
Mantenemos nuestros viñedos 100% con sistemas de riego por goteo, optimizando cada gota vital.
Energía Sostenible
Contamos con 18 paneles solares instalados en la finca, generando nuestra propia energía limpia.
Residuos
Clasificación en orgánicos e inorgánicos para su correcto tratamiento y aprovechamiento ecofriendly.
Nuestra Huerta
Cultivamos nuestras propias especias (romero, tomillo, lavanda) que abastecen la cocina del restaurante.
Reutilización
Las botellas de vino de la Finca se conservan para darles un cuidado segundo uso.
Proyectos en curso
Certificación Orgánica
Gestión de buenas prácticas para certificar todos nuestros viñedos en los próximos años.
Expansión Solar
Sumar paneles solares de la mejor y más eficiente tecnología disponible.
Proyecto Lago
Mejora integral para el uso eficiente del agua y promoción de biodiversidad en el entorno.
Nuevas Plantaciones
Crecimiento de nuestra huerta con albahaca, arúgula, menta, hierbabuena y tomate cherry.